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Sobre a pizzaria

A ideia de fazer pizza surgiu num período em que as portas para o mercado de trabalho estavam se fechando, tendo em vista nossas idades estarem na faixa dos quarenta (um mal sofrido por muitos brasileiros). A Tomatelle nasceu no ano de 2003 em Natal/Rn, com outro nome. Foi a partir de meio quilo de mussarela, presunto, calabresa e frango e, uma tonelada de força de vontade, perseverança e esperança que demos o primeiro passo para fabricação de pizzas, as quais eram assadas no forno convencional de nossa própria cozinha. Daí em diante cada dia era um desafio a ser superado, o assunto “pizza” passou a ser estudado, pesquisado e explorado a exaustão em busca da qualificação e especialização. As dificuldades e os obstáculos foram inúmeros, mas... o esforço foi recompensado, as vendas, que eram apenas para delivery, foram gradativamente se multiplicando e consequentemente, fomos adquirindo equipamentos.
Em 2007, numa visita aos familiares em João Pessoa/PP, depois de vários anos de ausência, sentimos um mercado acolhedor e em plena expansão no ramo de pizzaria, ao contrário de Natal que já estava saturado na região que atuávamos. Mudamos de imediato e, para nossa felicidade as pizzas tiveram uma excelente aceitação, em especial no bairro dos Bancários que já é famoso pela concentração de pizzarias. Hoje, continuamos com delivery e dispomos de um salão aconchegante para nossos clientes onde servimos pizzas, filé à parmegiana, lasanhas, bebidas e petiscos.
Trabalhar sempre com qualidade é o nosso objetivo e ver o cliente satisfeito é o nosso prazer.